It’s time for boarding! Unsere Mitarbeiter:innen sind es, die uns auf Kurs halten, und wir würden uns freuen, wenn du ein Teil unseres Teams wirst!
Mache den nächsten Schritt in deiner kulinarischen Karriere und werde Chef de Partie. Du kannst nicht nur deine Fähigkeiten und Kenntnisse in der Welt der Kulinarik verbessern, sondern auch atemberaubende Sehenswürdigkeiten Europas aus einer einzigartigen Perspektive erleben. Wenn du Teil unseres Teams wirst, befährst du einige der schönsten Flüsse Europas und erkundest die historischsten Städte des Kontinents.
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Jedes Teammitglied erhält bei uns Zugang zu hochwertigen Schulungen und hat die Chance, seine Karriere auf die nächste Stufe zu bringen. Wir erweitern deinen Horizont und bringen deine Karriere in Schwung. Du arbeitest mit einem internationalen Team von Kolleg:innen zusammen, die bald zu engen Freund:innen werden.
Als Chef de Partie kochst du auf höchstem Niveau in allen Bereichen und folgst vorgegebenen Rezepten. Du bringst aber auch frische Ideen in die Gestaltung unserer Menüs ein. Du bist aktiv an allen Services beteiligt, der Zubereitung der täglichen Mahlzeiten und dem professionellen Umgang mit den Lebensmitteln. Du übernimmst die Verantwortung für deine zugewiesene Station und stellst die nötigen Materialien für die Hauptgänge bereit. Vor allem musst du ausserdem unsere hohen Standards für Lebensmittelsicherheit, Sauberkeit und Qualität einhalten.
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Idealerweise hast du eine abgeschlossene Ausbildung oder eine spezialisierte Weiterbildung zum Koch oder zur Köchin. Außerdem verfügst du über gute Kenntnisse in Deutsch und/oder Englisch. Du solltest mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position haben und tiefgreifende kulinarische Kenntnisse sowie ein professionelles Wissen über die Werkzeuge und Funktionen in der Küche besitzen.
Denkst du, dass du die Person bist, nach der wir suchen? Dann freuen wir uns darauf, dass du Teil unseres Teams wirst, und uns unterstützt, Europas Wasserwege zu navigieren!
