It’s time for boarding! Werde Teil unseres Teams und bring deine Stärken an Bord ein, denn unsere Mitarbeitenden sind das Herzstück von River Advice.
Wir suchen starke Führungspersönlichkeiten, denn erfahrene und engagierte Executive Chefs sind für die Leitung unserer Küche unverzichtbar. Als Executive Chef zeigst du, wie du ein Team motivierst und führst, und erlebst dabei die Städte und Landschaften Europas hautnah.
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In dieser Funktion leitest du unsere Küchencrew und trägst die volle Verantwortung für alle Abläufe in der Küche. Dabei ist es entscheidend, dass du dein Team motiviert, besonnen und mit vollem Einsatz bei der Sache hältst, damit unsere Gäste einen hervorragenden Service erleben. Ausserdem bist du für das Warenmanagement und die Food Costs verantwortlich, setzt alle Küchen- und Food-Standards um und stellst die Einhaltung sämtlicher HACCP-Vorgaben sicher.
Für deinen Einsatz bekommst du die Chance auf einen besonderen und spannenden Karriereweg. Du entwickelst deine Führungskompetenzen weiter, während du auf einigen der bekanntesten Flüsse Europas unterwegs bist, umgeben von Menschen, die genauso motiviert sind wie du. Ob auf Rhein oder Donau: Du erlebst Europa von seiner schönsten Seite.
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Du sprichst gut Deutsch und/oder Englisch, hast mindestens 4 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, kennst die Menüs und alle Lebensmittel bis ins Detail und beherrschst die Geräte und Abläufe in der Küche.
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Denkst du, dass du die Person bist, nach der wir suchen? Dann freuen wir uns darauf, dass du Teil unseres Teams wirst und uns unterstützt, Europas Wasserwege zu navigieren.
